RK Wetzlar

Reservistenkameradschaft Wetzlar

Brauereibesichtigung in Lich


19.04.2019



Für den 11.04.2019 hatte unser Kamerad Achim Fabian in Lich eine Brauereibesichtigung organisiert.

Start war um 18:30 Uhr in der Empfangshalle der Brauerei. Hier konnten die Teilnehmer bereits vor Beginn der Führung ein paar kleine Bierchen (auch Radler) testen.



Die Führung begann im Filmsaal der Brauerei, uns wurde durch einen Film gezeigt, dass die Licher Privatbrauerei sehr viel Wert auf Regionalität legt. Beispielsweise kommt das Wasser aus dem hauseigenen Brunnen auf dem Gelände, die Gerste wird, soweit es möglich ist, aus der Region eingekauft.



Nach dem Vortrag ging es in kleineren Gruppen durch die Brauerei. Wir begannen im „altem Sudhaus“. Den Teilnehmern wurde der Prozess des eigentlichen Bierbrauens näher gebracht.



Von dort aus ging es in das „neue“ Sudhaus. Während einer kurzen Zwischenstation konnten wir drei unterschiedliche Gerstenarten probieren. Im neuen Sudhaus wurden uns die Vorteile der neuen Anlage erklärt, diese Anlage kostete die Licher Brauerei rund vier Millionen Euro. Weiter ging es in den sogenannten Gärkeller hier befindet sich das Bier in der Hauptgärung. Die durstigen Teilnehmer konnten im Keller das fast fertige Bier auf die geschmacklichen Aromen testen. Es fehlte ein wenig an Kohlensäure aber es schmeckte deutlich nach einer Hopfenkaltschorle.



Weiter ging es Richtung Reinigungsanlage für die Bierflaschen. Die Erneuerung dieser Anlage kostete die Brauerei zwei Millionen Euro (das muss erst mal wieder an Bier verkauft werden). In dieser Halle werden die Flaschen gereinigt und auf Beschädigungen überprüft. Am Rande wurde uns mitgeteilt, dass jeder Vollzeitmitarbeiter im Monat 80 Liter Bier kostenlos mit nach Hause bekommt. Ein wenig Neid kam zwischenzeitlich schon auf.



Angekommen waren wir nun in der Abfüllhalle. Es können pro Anlage in der Stunde 90 Fässer Bier befüllt werden, die Brauerei hat zwei solcher Anlagen. Unsere Führung endete hier, mit dem Aufzug ging es nun hoch hinaus über die Dächer von Lich. Bei einem kleinen Snack konnten die Teilnehmer in lustiger Runde noch einmal das eine oder andere Bierchen verkosten.




 



Wir bedanken uns ganz herzlich bei unserem Kameraden Achim Fabian für die Planung dieser Veranstaltung.



Gerd Wagner HptFw d.R.



Demnächst . . .

Sommerfest mit Familie


Tag der Umwelt



Login
Passwort vergessen?
Ansprechpartner bei Problemen mit dem Log-In

Slobodan Kocevski
webmaster@rk-wetzlar.de
Kontakt
Vorsitzender RK Wetzlar
StUffz d.R.
Thomas Babies
Backgasse 8

35510 Butzbach

(06033) 7 48 71 92
rk-wetzlar@web.de
Reservistenverband
Reservisten Verband

Wetzlar
Wetzlar

Bundeswehr
Bundeswehr
© 1966 - 2019 Alle Rechte bei Reservistenkameradschaft Wetzlar, auch für den Fall von Schutzrechtsanmeldungen. Jede Verfügungsbefugnis, wie Kopier- und Weitergaberecht, bei uns.